聚丙烯酰胺是一種高分子聚合物，如果按離子型來分，可以分為陰離子聚丙烯酰胺，陽離子聚丙烯酰胺，非離子聚丙烯酰胺和兩性離子聚丙烯酰胺。如果按狀態來分，聚丙烯酰胺有固態和液體之分，固態聚丙烯酰胺又有分顆粒狀和粉末狀的區別，液態聚丙烯酰胺又有油包水和水包水之分。
      優質的聚丙烯酰胺才能夠得到你想要的效果，要懂得辨別聚丙烯酰胺質量的方法。固體配成相等濃度的液體，配置時應盡量攪拌，隨著時間的推移，固體基本溶解，高分子量溶液的濃度、黏度明顯高于低分子量產品。純度高的產品通常透明度極高，劣質產品透明度低，常帶有一定程度的白色。純度高的產品通常透明度極高，劣質產品透明度低，常常有一定程度的白色。聚丙烯酰胺為白色或微黃色顆粒或粉末；膠體聚丙烯酰胺為無色或微黃色膠體物。根據用戶要求提供，與標稱值的相對偏差不大于10%。非離子型聚丙烯酰胺，水解度不大于5%。聚丙烯酰胺稀釋后有一定的粘結度這個用手或是攪拌棒就可以區別出來粘結度越好，質量越好。固體聚丙烯酰胺的固含量應符合酰胺標準要求，膠體聚丙烯酰胺的固含量應不小于標稱值。
      粉末狀聚丙烯酰胺和顆粒狀聚丙烯酰胺的生產工藝是一樣的，區別主要是造粒成型上的不同。粉狀PAM在造粒完成后，需要通過研磨和篩分，通過研磨使其到達粉狀物，通過篩分得到細度基本相等的產品，產品大致能達到60—80目或80—100目不等。聚丙烯酰胺的的質量理化指標主要指分子量，離子度，水解度，粘度，殘留單體含量，溶解時間等幾個方面。
      分子量一般是指相對分子質量，也就是各個原子相對質量的總和，PAM的分子量也不是均一的，一般就是指聚丙烯酰胺的平均值。PAM的分子量很高，并且近幾年又有較大的進步，現在已經達到2000萬以上超高分子量聚丙烯酰胺。聚丙烯酰胺的部分酰胺基水解形成羧酸根，水解的酰胺基團結構單元總數的百分比就是PAM的水解度。離子度就是帶電荷微粒的密度，聚丙烯酰胺的離子度可以做到5-70.陽離子聚丙烯酰胺的離子度對使用效果有很大的影響，并不是離子度越大越好，不同的物料，需要選擇合適離子度的產品。聚丙烯酰胺的粘度是測量PAM分子量的一個重要的方法，PAM是大分子長而細的連接體，在溶液運動中產生很大阻力，PAM水溶液的粘度越大，分子量就越大。
      聚丙烯酰胺單體殘留含量就是在生產過程中沒有完全轉化的丙烯酰胺在聚丙烯酰胺中的含量，丙烯酰胺是毒性物質，在產品中含量有嚴格要求，特別是飲用水處理上有嚴格要求，飲用水和食品工業上聚丙烯酰胺單體含量不能超過0.05%。